海産品全般

商品種類 商品名 施設名 市町村名 商品の特徴
魚介類加工品  これ旨!! 青空の冷薫 「たこくん」  青空  北海道  丁寧に下ごしらえをし、燻製加工しました。 柔らかく程よい味に仕上げております。 塩味と、しょう油味があります。 平成21年春に発売を開始しました。 
魚介類加工品  これ旨!! 青空の冷薫 「いかくん」  青空  北海道  丁寧に下ごしらえをし、燻製加工しました。 切れ目を入れ、食べやすく、程よい味に仕上げております。 塩味と、しょう油味があります。 平成21年春に発売を開始しました。 
魚介類加工品  これ旨!! 青空の冷薫 「ほたてくん」  青空  北海道  丁寧に下ごしらえをし、燻製加工しました。 程よい味に仕上げております。 塩味と、しょう油味があります。 平成21年春に発売を開始しました。 
魚介類加工品  鮭(サケ)とばスライス  風連別学園  北海道  風連別学園の利用者が水産物加工を行い「北極星」や「ともしび」で販売しています。多くの加工品に「北の漁師小屋」のブランドを付けています。地元の漁港に揚がったサケを加工したもので、みりん、塩、くん製の3種類があります。 
魚介類加工品  カンカイ干物  風連別学園  北海道  地元漁港で揚がった大型コマイに塩を振って乾燥させました。 
魚介類加工品  ホッケくん製  風連別学園  北海道  地元で揚がったホッケのくん製です。 
魚介類加工品  ガンジ  風連別学園  北海道  かまぼこ原料になるワラズカをみりんに漬けて乾燥させたものです。 
魚介類加工品  鮭とば  風連別学園  北海道  スライスする前の棒状の「とば」です。みりん、塩の2種類があります。 
魚介類加工品  するめ  風連別学園  北海道  真イカに塩を振って乾燥させました。